O uso dos talheres segue, normalmente, as normas da etiqueta europeia:
- garfo sempre na mão esquerda, faca na direita;- faca só se usa para cortar;
- legumes, croquetes ou tortas não devem ser cortados, mas partidos com o garfo;
- quando garfo e faca não estiverem sendo usados, devem ser colocados sobre o prato, e nunca com o cabo apoiado na mesa;
- terminada a refeição, coloque garfo e faca lado a lado, sobre o meio do prato no sentido vertical.
Nada de que querer afiar as unhas no pé da mesa...nesse momento de afiado, somente o requinte!! ok?
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